Rohstoffe und Halbfabrikate für Süßwarenhersteller Begriffe, Zusammensetzung, Qualitätsmerkmale, Ver...
| Personen und Körperschaften: | Wolf, Günter (VerfasserIn) |
|---|---|
| Ausgabe: | 4., verb. Aufl. |
| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| veröffentlicht: | Leipzig: Fachbuchverl., 1987 |
| Schlagwörter: | Süßware; > Rohstoff; |
| Quelle: |
Verbunddaten SWB |
| Umfang: | VIII, 151 S.; Ill., graph. Darst |
| ISBN: |
3343003026 9783343003020 |
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| Delft University of Technology Library | |
|---|---|
| Anschrift (Straße, Nr.): | Delft, 2628 ZC Netherlands |
| Exemplare: | 1 |
| ZBW - Leibniz-Informationszentrum Wirtschaft | |
| Anschrift (Straße, Nr.): | Kiel, 24105 Germany |
| Exemplare: | 1 |
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| Exemplare: | 1 |
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| Exemplare: | 1 |
| Technische Informationsbibliothek (TIB) | |
| Anschrift (Straße, Nr.): | Hannover, 30167 Germany |
| Exemplare: | 1 |
| Landesbibliothek Mecklenburg-Vorpommern im Landesamt für Kultur und Denkmalpflege | |
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| Exemplare: | 1 |
| Universitätsbibliothek Gießen | |
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| Exemplare: | 1 |
| Universitätsbibliothek Greifswald | |
| Anschrift (Straße, Nr.): | Greifswald, 17489 Germany |
| Exemplare: | 1 |
| Deutsche Nationalbibliothek, Frankfurt am Main | |
| Anschrift (Straße, Nr.): | Frankfurt/Main, 60322 Germany |
| Exemplare: | 1 |
| Hochschul- und Landesbibliothek Fulda, Standort Heinrich-von-Bibra-Platz | |
| Anschrift (Straße, Nr.): | Fulda, 36037 Germany |
| Exemplare: | 1 |